中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>市场监管>>地方动态>>

安徽省望江县开展2020年夏季食品安全餐饮服务单位集中约谈会

2020-08-07 15:15:23 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯  为进一步加强夏季食品安全监管,有效防范群体性食源性疾病发生,保障全县人民“舌尖上的安全”,8月7日,安徽省望江县市场监管局组织召开2020年夏季食品安全餐饮服务单位集中约谈会,全县51个大中型餐饮单位参会。

约谈会首先传达了省市局关于加强夏季餐饮服务食品安全、冷藏冷冻肉品排查等相关文件精神。随后,该局食品股负责人对参会人员提出具体要求:一、各市场监管所结合当前的常态化疫情防控工作,明确责任分工,进一步落实监管责任,继续加强对各类餐饮服务单位、农村自办宴席、夜宵排挡等相关单位的监督检查力度;二、各类餐饮服务单位要进一步强化食品安全责任主体意识,严格落实各项食品安全制度,严格按要求进行规范操作;三、各类餐饮服务单位严禁超能力接待和承办宴席,严禁购买、储存、使用亚硝酸盐,禁止违法经营加工野生动物及其制品,禁止超范围经营凉菜、自制饮品等。随后,参会的餐饮单位现场签订《夏季餐饮服务食品安全承诺书》。

会议的最后,该局分管负责人对此项工作提出了具体要求:一是各餐饮单位要依法依规从事食品经营活动,不碰食品安全红线;二是各餐饮单位要进一步提高思想认识,严守食品安全底线;三是各市场所要进一步加强餐饮环节监管力度,切实保障夏季餐饮服务食品安全。

通过此次集中约谈,进一步增强了该县餐饮服务单位的法律意识、责任意识和风险意识,为更好地保障该县餐饮安全奠定了良好的基础。下一步,该局将在全县范围内开展夏季餐饮服务食品安全专项检查工作。(安徽省望江县市场监管局 汤成 通讯员 姚磊)

(责任编辑:语安)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • 北京市钟表质量监督检验站:不断提供 ...

  • 浙江省湖州市长兴县市场监管局开展夏 ...

  • 山东省无棣县市场监管局组织开展医疗 ...

  • 河北省永清县龙虎庄乡大力发展设施农 ...

  • 决战决胜 脱贫攻坚(公益广告202 ...

最新新闻