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河北高邑县市场监管局围绕“三创四建”促进餐饮服务行业质量提升

2020-07-10 17:59:08 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯  今年以来,河北高邑县市场监督管理局,坚持防控疫情和监管服务工作统筹兼顾,突出重点,全面推进,以开展“三创四建”活动为契机,聚焦餐饮行业安全监管,以“智慧监管”为重要抓手,坚持问题导向,创新监管思维,推进“明厨亮灶、清洁厨房”数字化监管系统,即餐饮远程数字化监管平台。

打造互联网+监管模式。线上通过在中型以上餐饮单位建设“互联网+明厨亮灶”工程,监管部门可以实时观看餐饮重点环节的操作过程是否规范,线下对发现问题较多的单位实施重点监管,逐步实现传统监管向全程、动态、实时转变。

打造互联网+社会共治模式。实施线上公众参与共治,社会公众可通过手机关注“高邑市场监督管理局”公众号实时观看餐饮单位加工制作过程,查看餐饮单位的菜谱、营业资质、量化分级和日常检查记录等信息,参与监督,并畅通消费者投诉举报渠道,从而打造行政监督、社会监督和行业自律的社会共治共享模式。

目前,该平台设备正在安装,待联网后可正式投入使用。(通讯员 王晓锋)

(责任编辑:语安)
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