中国质量新闻网讯 随着安徽省阜南县春季学期中小学陆续开学复课,为保障广大师生的饮食安全,近日,安徽省阜南县市场监督管理局联合该县纪委监委到王店孜乡中心学校和王店孜乡亲情中学开展学校食堂食品安全检查,旨在进一步提高学校食品安全意识和履行食品安全主体责任。
本次检查主要查看学校食堂从业人员健康档案、进货查验、餐饮用具清洗消毒保洁、食材加工制作、食品留样等各项制度的落实情况。
对检查中发现的食材储藏不规范、紫外线消毒灯安装位置不当等问题提出了整改建议,并要求立行立改。
食品安全无小事,落实责任大于天。安徽省阜南县市场监管局在下步工作中将继续增强抓好校园食品安全的责任感和使命感,严格落实“四个最严”要求,层层压实责任,切实把校园食品安全监管工作抓实、抓细、抓落地,促使学校食品安全工作再上新台阶。
(韩松松 通讯员 阜南县市场监管局 周军)