江西省德兴市食安办进村入户宣传食品安全

民以食为天 食以安为先

江西省德兴市食安办进村入户宣传食品安全

中国质量新闻网讯  为促进公众树立健康饮食理念，提升消费信心，提高食品安全意识和科学应对风险的能力，增强食品生产经营者守法经营责任意识。2020年4月13日至19日，江西省德兴市食安办、德兴市市场监管局开展为期一周的进村（社区）入户食品安全宣传活动，并对各乡镇2019年度食品安全工作进行考核。

视频播放，加大宣传传播力。活动现场，多媒体车循环播放食品安全宣传视频，视频以动画的形式详细讲解了禁止食用的野生动物及野生蘑菇的种类，并以此次疫情为例，生动形象地展现出食用野味可能造成的严重后果，敲响食品安全警钟。

有奖竞答，提升群众参与度。问答内容主要来源于《食品安全法》《预包装食品标签通则》《食品添加剂使用标准》等法律法规及食品安全国家标准，范围大、内容广。参赛群众踊跃答题，答题现场充满欢声笑语。

现场普法，增强群众法治观。普法形式多样，内容丰富。现场以拉横幅、贴海报、向前来“围观”的村民发放宣传手册等形式进行普法，并就食品安全法、食品安全辨识、真假商品辨别、保健品购买防范、防诈骗等知识一一向村民和经营户进行宣传。对于村民和经营户对食品安全提出的问题做好解惑工作。

工作考核，压实监管人责任。德兴市食安办就乡镇街道食品安全工作责任落实、管理体系建设情况，食品监管措施落实情况、家宴备案措施落实情况等三个方面展开科学、全面的考核，提高监管人员监管责任意识和业务素质。

此次宣传活动的开展，有效促进了广大居民树立科学的食品消费理念，增强了居民对食品安全的法律意识，提高了相关从业人员的食品质量安全责任意识和服务意识，进一步规范了食品生产经营活动，为营造“民以食为天 食以安为先”，共同构建食品安全的社会氛围奠定了良好的基础。

（周钰文）