达州市开展“米袋子”“菜篮子”重点食品专项监督抽检工作

中国质量新闻网讯 从四川省市场监管局官网获悉，为有效保障“新冠肺炎”疫情防控期间食品安全，达州市周密安排，突出检管结合，以肉、蛋、奶、米、面、油、水果、蔬菜等品种为重点，对达州辖区内“米袋子”“菜篮子”开展专项监督抽检工作。

周密拟定计划。为确保“新冠肺炎”疫情防控期间“米袋子”“菜篮子”食品安全和抽检人员防护安全，达州市市场监管局从辖区实际出发，拟定了《关于在新冠肺炎疫情防控期间针对“米袋子”“菜篮子”重点食品开展专项监督抽检工作方案》，并召集相关业务科室和主城区市场监管部门专门召开专题会，对此次专项工作进行了周密的部署和安排。委托四川省食品药品检验检测院负责此次专项抽样检测，并组织5个专项抽检执法组，严格防护措施，采取“不打招呼，不事前通知”的方式，对重点场所进行抽样。

突出抽检重点。本次专项任务涉及了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、食用农产品4个大类25个品种，检测采用《2020年国家食品安全抽检计划工作手册》相应的检验方法及判定依据，对29种官网公布容易出现不合格的农残项目、27项易发现问题的兽残项目、6项质量指标、6项微生物指标、3种重金属污染物、4种真菌污染物、2项其他污染物、2种添加剂、3种非法添加等82项检测参数进行了检测，累计出具245个检验数据。此次专项抽检覆盖了达川区和通川区群众消费集中度较高的大中型超市，以及对全市具有辐射效应的复兴农副产品批发市场等有代表性、消费量大的场所。

检测结果较好。此次专项抽检工作计划25批，实际完成25批，完成率为100%，经检测显示4个食品大类9个食品亚类25个食品细类均未发现不合格样品，总体合格率为100%，抽检情况良好。 本次疫情专项抽检针对达州区域内有代表性、销售量较大的超市、批发市场，紧盯“米袋子”“菜篮子”重点食品品种，抽检结果较好，充分体现了在达州市委、市政府和省市场监管局的正确领导下，达州市场监督管理局局党组领导有力，食品安全监管工作扎实有效。达州市区域内消费量大、紧缺必需的食品食材质量可靠，消费者可以放心购买。