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中国质量新闻网讯 为强化白酒小作坊、食品经营企业严格落实疫情防控主体责任，保障企业生产经营秩序规范平稳，近日，七台河市市场监督管理局加强白酒小作坊、食品经营企业监管指导，确保相关复工行业疫情防控生产经营双稳定。
近日，市场监督管理局副调研员李春红带领食品生产科、餐饮科、食品流通科工作人员联合北兴分局执法人员对北兴辖区白酒小作坊、食品经营企业复工复产进行现场指导检查。执法人员指导白酒小作坊要严格执行“戴口罩+测体温+扫健康码”管理，进一步落实生产环境、设备设施的清洁消毒和卫生监控制度，按防疫要求处置废弃物，保持环境卫生整洁。
同时，执法人员对食品经营企业经营场所防疫管理进行指导。一是指导企业要严格落实各项防控措施。执行“戴口罩+测体温+扫健康码”管理，每天定期消毒，加强场所通风，保持经营场所环境及商品整洁卫生。二是食品加工区域与经营区域应分开并做好隔离措施。三是督促经营者要选择有合法经营资质的供货商，建立健全进销台账及索证索票制度，保障销售产品质量安全。（供稿：七台河市市场监督管理局）
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