广西南宁市城市集中供餐联盟开展向抗“疫”“逆行者”慰问活动

中国质量新闻网讯 随着春节假期结束，广西南宁市也进入复产复工高峰期，集体用餐需求将显著增加。为深入做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，防范群体性聚餐可能引发的风险，南宁市市场监督管理局整合行业资源，指导南宁市食品安全智能化服务平台、南宁市餐饮行业协会及多家具有中国—东盟两会供餐经验的集体用餐配送单位，利用“食安八桂”微信公众号，搭建集体用餐配送服务平台，为南宁市有用餐需求的单位提供配送服务，发挥行业优势，履行社会责任，全力保障疫情防控期间集体用餐安全。2月21日起，南宁市城市集中供餐联盟将统一组织成员单位开展“爱心餐”送温暖系列公益活动。

此次活动计划在广西重大突发公共卫生事件1级响应期间持续开展，由有意愿的餐饮企业自愿报名，南宁市集中供餐服务联盟统一组织配送车辆，按照防疫防控要求，采取“零接触配送”方式，向广西壮族自治区人民医院邕武医院（广西小汤山）及其它相关定点抗击疫情医院、南宁各城区新冠肺炎疫情防控中心指挥部和相关街道办，以及南宁各城区公安、交警第一线人员配送“爱心餐”，以此致敬奋战在抗击疫情一线英雄们，传承与发扬“责任、担当、爱心、奉献”的榜样精神，传递南宁市抗击疫情正能量。

目前，参与“南宁市城市集中供餐服务联盟”的餐饮服务单位已有近百家，分布各个城区，涵括各类特色餐饮、中西快餐、米粉简餐和糕点小吃等多种业态，具有风味多、品类全等特点。对于定点配送餐饮企业，南宁市市场监管局实施“进货渠道全部查验、人员健康全部检查、餐具全部清洗消毒、加工制作全部规范、配送全部严格管控、供餐全部零接触”等六个“全部”要求，从严监管，确保食品安全零事故。（来源：南宁市市场监督管理局 严晔炜）