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广东省江门市市场监管局确保“两会”食品及特种设备运行安全

2020-01-17 16:25:30 中国质量新闻网

  中国质量新闻网讯 2020年1月8日-12日,广东省江门市人大十五届六次会议和江门市政协十三届四次会议隆重召开,市市场监督管理局受市政府委托,负责保障“两会”期间的食品及特种设备安全。随着大会的闭幕,市市场监督管理局圆满完成了“两会”的相关后勤保障工作。

  此次活动,江门市市场监督管理局高度重视,在“两会”开始之前对此次活动提供餐饮服务的逸豪酒店、金凯悦酒店进行了监督检查。

  要求供餐方对厨房卫生进行全面清洁,特别是食品加工区、凉菜专间、洗消间,必须保持整洁,每天打扫卫生,落实索证索票制度,对所有食材供应商进行资格审核,落实肉类索取检验检疫证书、预包装食品出具检验报告,建立进货台账,每一宗物料均可溯源。

  要求酒店提供电梯和锅炉容器检验报告,落实管理制度,完善应急保障措施,保持电梯紧急呼叫按钮信号畅通,监控中心24小时值班,保持与电梯应急处置中心及网络维保单位的通讯畅通。

  会议接待期间,对各接待单位分别派驻两名以上执法人员实行驻点监督,对特种设备运行进行每日巡查,对食品加工制作关键环节进行严格把控,及时掌握从业人员健康状况,督促做好食品留样工作,并对食品原料进行快速检测。

  “两会”期间共出动执法人员58人次,检测食品138批次,检测合格率为100%,有力的保障了“两会”的顺利召开。

  (供稿:广东省江门市市场监管局)

(责任编辑:车车)
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