中国质量新闻网讯 2019年以来,为切实提升学生和家长食品安全意识,普及食品安全知识,促进学生身心健康,河北省保定市市场监督管理局在全市深入开展了“小手拉大手”食品安全进校园活动,将食品安全纳入第二课堂计划,与食育教育相结合,与省级示范食堂创建相结合,与校园食品安全管理相结合,创新学习方式,寓教于乐,提升学生参与感和兴趣,潜移默化中提升食品安全意识,取得了较好效果。
体验餐食加工制作
参与分发食品工作
现场讲解演示食安知识
指导饭菜留样
陪伴用餐全程
举办学校食堂开放日活动
家长现场查看食堂食品安全档案
除此之外,保定市市场监督管理局积极落实校长陪餐制,适时组织开展学校食堂开放日等活动,真正把食堂和课堂链接起来,让“小手”牵住“大手”共筑食品安全。
(供稿:河北省保定市市场监督管理局)