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中国质量新闻网讯 “最近食堂的饭菜咋样？新不新鲜？合不合胃口？价格高不高？……”11月18日中午，安徽省阜南县地城中心学校食堂内有说有笑，该县市场监管局地城市场监管所所长吕洪均和执法人员丁传胜与1400多名师生一起就餐，并不时与学生就食品安全问题进行交流。
学生们的健康牵动着千家万户的心。为了让学生们吃得安全、吃得放心，近期，阜南县市场监管局认真贯彻落实在“不忘初心、牢记使命”主题教育中深入开展整治食品安全问题联合行动要求，创新学校食堂监管方式，在全县范围内组织开展校园陪餐活动，要求各基层市场监管所采取“四不两直”工作方式，不定时、不定点的安排市场监管执法人员自费到辖区内各个学校进行陪餐。
通过同坐一张桌、同吃一锅饭，执法人员对饭菜好不好、有没有营养、价格高不高、质量好不好等用真心去体验，并通过征求广大学生的意见和建议，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题，督促指导供餐单位对学生不满的地方及时进行改进，加强常规管理，排除安全隐患，提高饭菜营养质量。
“监管人员的‘以身试餐’，倒逼着我们学校重视食品安全与营养健康管理，切实承担食品安全主体责任。”地城中心学校校长王健说。
监管人员试餐，守护学生“舌尖安全”，获得广大学生和家长的点赞。（康夏 通讯员 阜南市场监管局 陈明浩）
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