广东茂名市市场监管局五项举措夯实校园食品安全监管

中国质量新闻网讯 开展整治食品安全问题联合行动以来，为切实推动解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题，全面消除学校食品安全风险隐患，严密防范食品安全事故发生，广东茂名市场监管局采取五项措施，全力全市校园食品安全监管工作。

一是明晰落实食品安全主体责任。各区、县级市市场监管部门均成立了学校食堂及周边食品安全专项检查工作领导小组，召开专题会议部署具体工作，明确整治重点内容及整治区域，加大监督检查和执法力度，做到每个校园都有专人负责，层层抓落实。同时明确学校校长为食品安全第一责任人，严格落实食品安全主体责任。

二是突出重点开展专项检查。秋季专项检查，全市共出动执法人员9382人次，约谈了学校食品安全责任人32人，检查学校食堂2047家，发出整改通知书133份，已完成整改合格118家，立案查处9家，罚款金额84000元；检查学校周边餐饮单位877家，发出整改通知书132份，整改合格132家；检查周边食品销售单位共771家，发出整改通知书99份，整改合格99家，立案查处6家，罚款金额9000元；检查校外托管机构77家，发出整改通知书18份，整改合格18家，立案查处9家，罚款金额45000元。

三是推进学校食堂食品安全质量提级。市市场监管部门继续以量化分级管理工作为抓手，大力推进餐饮服务食品安全量化等级提级创A工程和巩固学校食堂“灭C”成果。目前，量化等级A级209间（占总数10.2%），B级1838间，食品安全等级量化率100%，“灭C”率100%。

四是强化食品安全管理员配备培训考核工作。至10月30日，全市共培训学校食品安全管理员3562人次。各地市市场监管部门对学校食堂是否按规定配备食品安全管理员、食品安全管理员是否在岗等进行考核检查，强化食品安全管理队伍建设，同时开展食品安全管理员的抽考，落实食品安全的管理责任。

五是开展食品安全宣传走进校园。全市秋季共开展食品安全进校园活动221次，部分活动现场网络直播同步进行，共超过40万人网页在线观看。通过“互联网直播”轻松愉快的方式，将食品安全知识扎根学生心中，引导学生形成科学的食品安全意识，树立正确的消费观念，推动学生家庭乃至全社会更加科学全面认知和应对食品安全问题，营造良好的食品安全社会氛围。（通讯员 广东茂名市市场监管局 黎鑫）