中国质量新闻网讯 2019年11月9日，由中国钓鱼运动协会、庐江县人民政府共同主办的2019年全国垂钓俱乐部挑战赛(安徽庐江站)在安徽省庐江县万山镇万梓生态园垂钓中心开幕。这一站，有112支俱乐部共计336名运动员参赛。
为保障此次大赛圆满举办，庐江县万山市场监督管理所提前谋划，赛前组织执法人员对辖区内市场经营主体进行专项检查，对大赛接待单位进行食品安全评估，并与各餐饮单位负责人签订食品安全责任承诺书。赛事期间，每日驻点检查，督促各单位做好食品及原料的索证索票、台账登记，指导接待单位做好从业人员每日健康状况登记、每餐次食品留样记录及餐饮具消毒记录，进行食品制售全程监督，有效防范了重大活动餐饮服务食品安全风险。（通讯员 安徽省庐江县万山市监所 袁源）
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