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中国质量新闻网讯 根据《锡盟市场监管局公安局、教育局、农牧业局关于在“不忘初心，牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动的通知》要求，切实加强学校及幼儿园食品安全主体责任和食品安全问题，及时发现和消除食品安全隐患，连日来，内蒙古西乌旗市场监督管理局牵头负责，会同教育局、公安局、农科局相关部门组成的专项检查组对学校（含幼托机构）食堂及小饭桌食堂食品安全进行检查。
重点检查学校校长（幼儿园园长）食品安全负责制是否落实到位；是否建立并落实食品安全管理制度；从业人员是否取得有效健康证明；食堂环境是否卫生；餐饮具和清洗、消毒记录是否齐全；索证索票、进货查验制度是否落实；关键环节加工操作流程是否规范，食品留样等是否符合要求；学校周边重点区域是否存在经营“三无产品”“五毛食品”和假冒伪劣食品，校外“学生小饭桌”的经营行为是否规范以及是否具备备案条件。
此次共检查学校（含托幼机构）食堂15家、学生小饭桌3家。执法人员针对检查中发现的食品原料及食品相关产品索证索票、食品留样记录不齐全，餐饮用具清洗、保洁未按要求操作等问题，下达了监督意见书20份，立即整改30条，限期整改5条。（通讯员 苏日嘎拉图）
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