中国质量新闻网讯 为进一步改善农贸市场的环境卫生和经营秩序,保障群众餐桌上的安全,近日安徽省庐江县盛桥市监所对盛桥镇农贸市场展开检查行动。
执法人员重点检查了市场经营者证照办理情况、建立健全食品安全管理情况和主体责任落实情况。执法人员对市场内销售的肉制品、豆制品、蔬菜、熟食、水产等食品进行详细的检查;要求生鲜猪肉类经营者销售的猪肉必须要有相关手续方可上市销售;冷冻肉类产品类等经营者必须严格执行进货查验制度和索证索票制度。在检查过程中发现的安全隐患做好记录并及时向相关部门报告。
截至目前,盛桥市监所已对农贸市场进行了检查,共出动执法人员20余次。(通讯员 胡磊)