安徽省安庆市岳西县严把猪肉市场“准入关” 筑牢食品安全“防护墙”

中国质量新闻网讯 据安徽省市场监管局10月29日消息，为贯彻落实党中央、省委、市委关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署，安庆市岳西县市场监管局、公安局、城管执法局、农业农村局等部门多措并举开展猪肉及肉制品市场联合整治行动。

一是提高站位，高度重视。岳西县主要负责人召开政府常务会专题研究此项工作。县政府出台了《岳西县生猪屠宰管理整治工作实施方案》，发布了《关于进一步加强生猪定点屠宰管理的通告》，进一步提升猪肉质量安全，切实做好屠宰环节非洲猪瘟防控工作。

二是部门联动，重拳整治。岳西县市场监管局出台《岳西县市场监管局2019年猪肉及肉制品市场监管环节专项整治工作方案》，印制了猪肉及肉制品安全消费及生产、经营明白纸1000余份。联合县公安局、县农业农村局、县城管执法局自2019年7月29日起，开展为期1个月（每日工作时间：4：00-12:00、14：30-17:30）的市场环节猪肉及肉制品集中专项整治工作，集中专项整治期间，共出动执法人员260人次，检查猪肉及肉制品经营户367家，确保了全县猪肉及肉制品市场稳定，上市猪肉及肉制品均符合相关法律法规要求（两证两章一报告）。

三是标本兼治，巩固成果。为防止猪肉及肉制品市场反弹，岳西县市场监管局坚持边整治、边规范、边总结，在整治中探索推动了长效机制建设。自2019年9月1日起，以每周一次的频次开展猪肉专项整治（按照集中专项整治工作要求），确保全县猪肉及肉制品经营户均按要求销售符合规定要求的猪肉及肉制品，保障全县猪肉及肉制品市场平稳有序，让广大群众真切感受到主题教育带来的深刻变化。

截止目前，全县已检查猪肉及肉制品经营户536家次，立案4起。