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中国质量新闻网讯 据福建省市场监管局10月15日消息，鼓楼区市场监管局扎实推进网络餐饮食品安全监管。
一是运用“智慧食安”监管平台中“网络订餐食品安全监测服务”模块，通过系统设定，生成违规经营商户名称、地址、联系方式等信息，实现网络食品安全监测预警。目前，该平台已完成美团外卖及饿了么的数据爬取2123条，将进一步生成预警数据。二是联合区数字办，将网络检测数据纳入“鼓楼智脑”大数据，通过综合整理分析，实现网络食品安全问题早发现、早预警、早处置；同区检察院开展“双随机”抽查、飞行检查等，将相关线索和案件录入两法平台。今年以来,累计检查网络餐饮服务第三方平台、自建网站83家次,入网餐饮服务提供者617家次。三是指导平台和入网餐饮单位在平台发布“明厨亮灶”视频，向消费者在线实时展示后厨情况，提高网络餐饮食品安全社会共治群众参与度。
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