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中国质量新闻网讯 为进一步加强冶父山镇学校食堂食品安全监管工作，切实保障广大师生身体健康和生命安全，新学期刚开始，庐江县冶父山镇食安办在镇长赵小青的带领下，联合市监所、中心学校、城管中队等食安委相关组成单位进行了为期两天的学校及校园周边食品安全专项整治行动。
检查中查看了学校食堂证照和从业人员健康持证情况，食堂的冷藏、留样、消毒等设施设备的清洗及运转情况，食品采购台账、明厨亮灶等落实情况。对专项整治行动中发现的违规行为，立即要求学校食堂负责人针对检查中发现的问题限期整改,以确保此次专项检查取得实效。另外，赵镇长要求各学校负责人要高度重视食品安全工作，严格落实食品安全主体责任。
此次整治行动，使学校食品安全责任意识得到了进一步强化，学校食品安全管理得到了加强，食品安全水平得到了提高。 （吴念生 通讯员 孙杨）
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