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中国质量新闻网讯 据四川市场监管局8月27日消息，为加强中秋节期间食品安全监管，防止食品安全事故发生，保障人民群众度过欢乐平安的节日，近日，德阳市市场监管局组织在全市范围内开展中秋节前月饼质量抽检。
月饼作为节令性食品，此次抽检分节前和节中两次开展。节前任务已完成，抽检样品主要集中在流通环节，涵盖批发市场、 农贸市场、商场、超市、小食杂店等不同业态，共计抽检月饼21批次，重点检测月饼中酸价、过氧化值、防腐剂、微生物、铝的残留量等19项。节中抽检任务将在节前 2 至 7 天内开展，将及时向社会公布抽检结果。
下一步，德阳市市场监管局将继续加大对月饼生产经营单位执法检查，加强生产企业、食品加工小作坊监管，查验原料进货，杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为；督促食品经营者严格落实进货查验义务，切实保障各环节月饼质量安全，确保广大市民度过一个欢乐祥和的中秋佳节。
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