包头市人民政府举办全市深入推进食品药品安全整治工作新闻发布会

创新市场监管模式 推进食药安全共治

——包头市人民政府举办全市深入推进食品药品安全整治工作新闻发布会

中国质量新闻网讯 为呼吁全社会重视食品药品安全问题，进一步规范市场秩序，切实维护广大民众身体健康和合法权益，包头市人民政府新闻办公室于7月19日上午，在包头市党政大楼新闻发布厅举办包头市深入推进食品药品安全整治工作新闻发布会。包头市人民政府副市长刘丰作主题发布，包头市委宣传部常务副部长、包头市政府新闻办主任盖连玉主持发布会，包头市市场监管局局长袁宏志答记者问。内蒙古自治区、包头市等8家媒体和3家企业代表以及包头市市场监管局相关业务科室负责同志，包头市昆区、青山区、东河区、九原区市场监管局，高新区食药工商局的负责人参加此次发布会。

新闻发布会现场

包头市人民政府副市长刘丰作主题发布

包头市市委宣传部常务副部长、市政府新闻办主任盖连玉主持新闻发布会

内蒙古广播电台等8家媒体和包头市永盛成连锁超市等3家企业代表以及包头市市场监管局

相关业务科室负责同志，昆区、青山区、东河区、九原区市场监管局，

高新区食药工商局的负责人参加此次发布会。

刘丰副市长通报了包头市食品药品安全工作的整体情况，从包头市开展夏季食品药品百日专项整治“雷霆行动”、加强临近保质期和超过保质期食品管理、持续不断提升包头市市场监管能力和效果三个方面对媒体进行了正式发布。并在新闻发布会上，向奋战在食品药品监管第一线的同志们致意。刘丰副市长在发布时强调，食品药品安全是一项重要的民生工程、民心工程，关系到千家万户的安全和健康。市场监管部门要创新工作机制，加大监管力度，全力打造包头市食品药品安全执法领域“啄木鸟行动”品牌，培养一支政治合格、业务精湛、作风过硬的执法队伍。同时，积极调动社会监督积极性，实现食品药品安全监管“神秘人”制度，积极支持鼓励包头市诚信经营主体与监管部门形成互动、产生共鸣，携手打造越来越好的市场环境和氛围，让广大市民吃得放心、用药安心、生活舒心。

内蒙古广播电台记者提问

包头日报记者提问

会上，内蒙古晨报、包头日报、包头晚报、包头广播电台、包头新闻网分别就夏季食品药品百日专项整治“雷霆行动”、“你点我查”包头市市场监管局邀您一起查食品安全违法线索征集活动、《临近保质期和超过保质期食品管理办法》、学校及校园周边食品安全、农村牧区流动餐饮等民众切实关心的问题进行了提问。包头市场监督管理局局长袁宏志详细回答了记者们的提问。

本次新闻发布会的召开，标志着包头市食品药品安全整治工作将全面铺开并推向深入，包头市市场监管局将以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，构筑起食药安全坚实的防护网，持续加大对全市各类食品药品安全隐患的大检查、大清理、大追查、大治理，力求铲除市场乱象，有效净化市场环境，规范生产经营行为，保障食品药品质量安全，竭力让包头市人民吃的放心、买的安心，用的舒心。同时，包头市市场监管局呼吁广大民众和社会各界积极向市场监管部门提供违法线索，汇聚形成打击制售假冒伪劣食品药品违法行为的社会共治合力。举报热线12315。

新闻发布会现场回看

开展夏季食品药品安全百日整治行动的目的?行动持续时间及步骤?整治的重点内容?

为贯彻落实张院忠书记、赵市长关于食品药品安全的指示批示精神，整合执法力量，举全局之力集中开展食品药品市场乱象专项整治行动，全面提升包头市食品药品安全治理能力和保障水平，为广大群众提供一个相对放心的消费环境。自7月6日起，包头市市场监管局展开为期百天的夏季食品药品百日专项整治“雷霆行动”，分三个阶段以无合法来源食品，腐败变质食品或过期食品，食品生产企业利用临期、过期食品再生产加工食品，餐饮服务企业卫生不达标无证经营，保健食品虚假夸大宣传，非法渠道采购药品、执业药师挂证、处方药不凭处方销售，经营使用植入和介入类高风险医疗器械等问题为检查重点，严厉打击各类违法违规行为，最大限度消除食品药品安全隐患，切实解决食品生产、流通、餐饮、药品、医疗器械各环节存在的突出问题。活动开展以来，包头市市场监管局组成5个督导检查组已下沉到各旗县区，包头市共出动执法人员4602人次，检查食品生产加工企业及小作坊244家、食品流通企业923家、餐饮服务单位950家，检查药品、医疗器械、化妆品生产经营使用单位351家，责令改正172家；查处过期冷冻食品210箱，违规存放食品原料4500多公斤、废料28.9公斤，查处无证食品加工小作坊3个，无证经营药品黑窝点1个，查扣涉案药品17000余盒，并已移交公安部门。

包头市市场监管局举办“你点我查”守卫食品安全活动是基于什么样的考虑?市民们怎样参加到活动当中?今后还有什么活动计划可以提前告知吗?

“你点我查”是包头市市场监管局创新监管方式倾力打造的一个“以问题为导向，促进社会共治”的特色执法品牌，通过“你点我查”这种互动方式使让广大与群众直接参与到市场监管工作中来。这次，将“你点我查”系列活动由线下搬至线上，目的就是借助互联网载体，运用新媒体手段，使“你点我查”从过去单一的点对点向现在“以点及面”监管模式转变，进一步增强广大市民与政务新媒体互动效果，广泛征集整理消费者反馈重要线索，即日起在“包头市场监管”微信公众号上，推出“你点我查——包头市市场监管局邀您一起查食品安全”线索征集系列活动。广大市民可以通过关注微信公众号参与活动。活动分为征集线索、线索投票、热点线索调查反馈三个阶段。此项工作将形成常态，分若干季不间断开展。

《包头市临近保质期和超过保质期食品管理办法》出台后，请问市场监管部门将采取哪些举措切实杜绝临过期食品二次回流?

为严防严控严管食品药品安全风险，包头市市场监管局出台了《包头市临近保质期和超过保质期食品管理办法》，杜绝临期过期食品回流市场，更好的保障广大人民群众“舌尖上的安全”。包头市市场监管局将从三个层面贯彻执行，一是社会层面。要充分发挥群众监督作用，畅通12315投诉举报热线，坚持有报必查、有举必究的监管制度，强化社会监督、舆论监督，切实提高群众参与食品安全监督的积极性，形成社会合力，构建安全、放心的食品消费环境。二是企业层面。要落实企业食品安全主体责任确保消费者的知情权和选择权，建立临过期食品规范管理制度并严格执行。根据经营规模，大中超市还需设立专区、专柜，明示临期销售品种，设立专兼职人员定期清理过期食品，对退货要记录清楚，处置及时，保证不发生二次回流。三是监管层面。加强《办法》的宣贯工作，强化食品生产经营者有关临期过期食品风险意识。加强日常监管，重点检查馒头、面包、肉类制品、液态奶、饮料等保质期较短的高风险食品，督促食品生产经营者开展食品保质期定期自查。严厉查处违法违规行为，对发现超过保质期食品未下架的、销售过期食品、擅自更改生产日期等违法违规行为，一律依法从重处罚。

学校周边“五毛食品”特别是“辣条”问题一直是社会关注的热点，请问市场监管部门是如何确保学校及校园周边食品安全?

针对学校周边“五毛食品”特别是“辣条”等社会关注热点问题，包头市市场监管局以三项措施力保校园周边食品安全。一是加强日常监管。加大对学校及校园周边的检查频次，重点检查证照、进货来源、销售行为、产品质量、标签标识，坚决杜绝来源不明、标签标识不合格等食品流入市场。二是开展集中整治。每年春、秋两季和中、高考期间组织全市开展学校食堂食品安全专项检查，实施校园食品安全守护行动。三是加强宣传教育。广泛开展食品药品安全、特种设备安全等进校园宣传活动，不断提高学生及家长的安全意识和自我防范能力。上半年，学校、幼儿园食堂量化等级评定率98％，明厨亮灶率94％(超出国家年底70％的目标)，全市校园周边食品安全形势较乐观。同时，包头市场监管局创新监管方式近期推出“邀请家长陪餐——我来买单”活动，将发放一大批“12315家长陪餐卡”，邀请家长随机陪孩子就餐，直接参与餐饮卫生安全监督活动，发现问题可直接投诉。

流动餐饮大篷车的“一条龙”服务因价格低廉在农村牧区颇受欢迎，但也存在着经营分散、不易监管问题，请问你们是如何监管的?

包头市市场监管局针对流动大篷车的监管主要采取以下措施，一是摸清底数。包头市农村牧区现有集体聚餐流动餐车74家，其中土右旗41家、固阳县25家、达茂旗8家。二是狠抓规范。先后制定出台了《包头市农村牧区集体聚餐监督管理办法》《农村牧区集体聚餐承办者公示制度》，进一步规范农村牧区集体聚餐食品安全备案管理、明确流动厨师从业行为，要求厨师、服务员必须要有健康证，而且每餐的各种食物必须留样，留样食品必须在冷藏条件下存放48小时以上。目前已给44台流动餐饮大篷车办理了“备案卡”，将其全部纳入监管视野。三是加强治理。采取给流动餐车安装摄像头和GPS定位器的方式对其进行实时监管，目前已有11辆流动餐车安装了监控设备。上半年，已经捣毁报废4辆不符合要求的流动餐车。（通讯员 张井）