中国质量新闻网讯 为进一步做好非洲猪瘟防控工作,加强生猪肉市场质量安全监管,维护生猪肉市场消费安全,严厉打击“白板肉”、病死猪肉、疫区猪肉流入市场。7月18日,广昌县市场监督管理局对广昌县生猪肉销售市场广泛开展了监督检查行动。
此次行动共出动执法人员150人次,对大世界农贸市场、旺角农贸市场及各乡镇农贸市场等50余户在售猪肉摊商进行监督抽查,重点检查进货渠道、进货凭证、检验检疫证明、定点屠宰印章等,以确保市场在售猪肉安全可食用。
此次行动未发现有不符合食品安全标准的猪肉流入市场,有效的保障了广大市民的日常餐饮食品安全。在检查过程中,执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营,广泛宣传相关法律法规和食品安全知识,进一步提高了经营者的法律意识和安全意识。(通讯员 魏玉燕)