中国质量新闻网讯 夏季高温即将来临,为保障食品生产企业食品安全,近日庐江县柯坦市监所对辖区食品生产企业食品安全进行了专项检查。
此次主要对以下方面进行检查:一是对食品生产企业的营业执照、生产许可证及从业人员健康体检情况进行检查,对证照上墙进行规范;二是对食品生产企业的环境卫生、食品原料采购渠道是否正规、食品及食品原料储存条件设施是否符合要求进行检查;三是对食品的生产日期、产品包装及标识等进行检查;四是对食品生产企业的生产安全管理制度、应急救援预案、安全生产管理责任落实等情况进行检查。
此次共检查食品生产企业3家,对检查发现的问题提出整改意见并立案1件,检查中要求食品生产企业牢固树立食品安全责任意识和诚信意识,确保生产的食品安全。(通讯员 王光军)