中国质量新闻网讯 孩子是祖国未来的花朵,集安市市委市政府高度重视集安市中小学、托幼机构食堂的食品安全问题。近日,随着春季的到来,食物中毒隐患进入高发期,为此集安市市场监管局、教育局联合开展春季学校食堂食品安全联合专项检查。
在全市各个学校的食堂,检查人员认真查看了食品操作间工作流程及卫生消毒状况、人员持证上岗情况、食品留样标准以及原材料的购进保存措施,对存在的安全隐患,指出改进方向并下达限期整改要求,完全杜绝食品安全事故的发生。
下一步,市场监管局、教育局等部门将进一步增强食品安全知识宣传力度,强化监管责任,加大对学校食堂及周边商店的食品安全检查力度,确保全市师生的食品安全。(苏良玉)