中国质量新闻网讯 为切实做好学校食品安全工作,及时消除食品安全隐患,湖南省宜章县食药工质局从3月11日开始,在全县范围内集中开展为期5天的中小学校校园及周边春季“食品安全护苗行动”。
该局分成九个检查组,对全县181家学校(托幼机构)的食堂、周边食品经营主体、农村义务教育学生营养改善计划食品及原料供应配送企业进行全面检查。主要检查持证经营、持证上岗情况;经营环境卫生整洁、清洗消毒保洁情况;饮用水是否符合要求;有无经营销售假冒伪劣、过期变质和“三无”标识食品情况;是否存在购进渠道不明、索证索票不全、购进未经检疫猪肉(含未索取检疫合格证明资料)情况;学生营养改善计划食品质量安全等情况。针对前段时间的工作重点,还将重点检查食盐、湿米粉购进情况,泔水是否被禁止销售、赠送给养殖户用于喂食生猪;校园周边100米范围内是否存在食品摊贩等。
截至目前,各检查组共检查学校127家,校内及周边经营单位商店28家,下发《责令改正通知书》21份。(黄静)