中国质量新闻网讯 3月8日上午,安徽省池州市贵池区马衙市场监管所执法人员深入池州学院食堂检查指导学校食堂食品安全,池州学院后勤处相关人员陪同检查。
检查中,执法人员认真查看了池州学院食堂证照管理、场所环境、食品留样、食品添加剂管理、索证索票、员工晨检等制度和工作落实情况,对存在的不足提出了意见和建议,并下达监督检查意见书,责令整改。
执法人员强调,学校食堂作为集中聚餐的公共场所,食品安全工作容不得丝毫马虎,必须把牢源头,管好过程,切实保障广大学生舌尖上的安全。要严格落实食品留样、索证索票、备餐供餐等各项制度,让广大师生吃得放心,吃得满意。
对检查中发现的问题,池州学院后勤处负责人表示,将举一反三,积极整改,进一步完善管理制度,确保学校食堂保障有序,运行安全。(王安平)