近日,为保障老年人及弱势群体饮食安全,西乌旗食药工商质监局联合民政局对西乌旗养老机构进行食品安全监督检查。
此次针对西乌旗社会福利院食堂、阿吉泰养生院食堂两家为老年人提供餐饮服务单位进行了检查,重点检查进购食品索证、索票及查验记录、从业人员健康体检、食品安全自查、接触直接入口食品的餐饮具及其容品消毒、食品留样、食品加工操作过程控制等食品安全管理制度落实情况,执法人员对检查发现的食品留速不规范、食品加工工具、容器及贮存设施标识不齐全等问题进行了现场指导,并责令其按要求整改。
此次共检查养老服务机构2家,出动执法人员7人次,下达《监督意见书》一份。(苏日嘎拉图)