为进一步加强学校食堂食品安全监管，杜绝食物中毒及其它食品安全事故发生，日前，巢湖市食药监局组织各民生工程快检室快检人员携带快检设备，深入辖区幼儿园及高校学校食堂开展免费食品安全快速检测活动?。
此次食品快检活动主要利用快速检测手段对校园食堂采购的蔬菜、水果、生鲜肉、食用油等原材料进行现场快速检测，切实保障广大师生食品安全。
截止目前，该局快检人员共走进6所学校开展检测活动，现场抽检60批次，检测结果均为合格 。下一步，该局将充分发挥民生工程食品快检在日常监管中的技术支撑作用，继续深化校园食品安全“护校行动”。方敏
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