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为加强现制现售奶茶、果蔬汁监督管理，保证食品安全，近期，永修县组织执法力量对辖区现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店进行检查，及时排除食品安全隐患，确保群众的饮食安全。
检查过程中，执法人员对原材料的进货查验记录和储存情况，辅料产品标签和吸管杯具产品合格证明，食品添加剂使用和保存情况，制作容器和饮具清洗消毒情况等多方面进行了审查。重点检查食品经营者证照是否齐全，是否存在超范围经营自制饮品、机打饮料或定型包装饮品的行为，从业人员的健康卫生管理是否符合规定;同时，该县市场监管部门还对存在安全隐患的饮品和原辅料进行监督抽检，并将抽检结果在新闻媒体进行公布。
截止当前，该县共出动200余人次执法人员，对30余家经营单位进行检查，暂未发现问题；下一步该县畅通投诉举报渠道，鼓励消费者监督现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店的经营行为，及时核查处置消费者反映的食品安全问题。（周强）
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