黄山市食药监局开展食品安全风险隐患排查整治

为严防严控食品安全风险，切实保障广大人民群众食品安全，近日，黄山市食药监局在全市范围内开展了食品安全风险隐患排查整治行动，取得了显著成效。

一是高度重视，细化分解任务。该局根据国家市场监管总局和省食药监局电视电话会议的部署要求，迅速召开专题会议传达落实整治任务，结合实际制定整治工作方案，层层分解责任，明确相关科室、基层所和稽查队的职责分工，责任到人，做到排查无死角，整改全到位，确保隐患消除于未发之时。

二是突出重点，方法措施得当。各地结合黄山市创建国家食品安全示范城市、创建全国文明城市等创建活动的开展，将食品安全风险隐患排查整治工作与日常监督检查相结合，与食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作相结合，与企业自查相结合，整合人力物力，突出整治的重点内容、重点环节、重点问题，突出校园周边、旅游景区等重点区域，坚持横向到边、纵向到底、不留死角，组织开展了食品生产、流通、消费全环节隐患排查，提高了整治工作成效。

三是强化督查，落实整改到位。市局组成3个督查组，对各地食品安全风险隐患排查整治工作进行了全面督查，发出督查通报，及时反馈整治工作中存在的问题，提出整改要求。各区县局对照督查通报中指出的问题举一反三，制定风险隐患问题清单和整改措施，督促问题企业和单位抓好整改。对一时难以整改到位或容易出现反复的问题，制定整改计划和完成时限，进一步加大跟踪检查和后续监管，提高检查频次，确保消除隐患。

四是常抓长管，建立长效机制。食品安全风险隐患排查是个长期、持续的工作，不可能毕其功于一役，必须常抓不懈，久久为功，坚持反复抓，抓反复，围绕整治重点持续发力，实现风险隐患排查整治工作常态化，建立长效工作机制，不断巩固整治成果。

此次食品安全风险隐患排查整治行动全市食品生产环节共排查食品生产企业411家，发现隐患78家；食品生产小作坊275家，发现隐患77家。食品销售环节共排查食品销售经营者12089家，发现隐患单位599家。食品消费环节共排查餐饮服务提供者4732家，发现隐患单位921家。对排查梳理出的问题、薄弱环节和风险隐患，各区县局下达了整改通知书，督促限期整改，并对11起违法行为依法立案查处，对未认真履行企业主体责任的企业负责人进行了约谈。（王讷）