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吉林省集安市市场监管局开展保障冷藏食品食用安全专项检查

2018-07-17 16:52:35 中国质量新闻网

随着炎炎夏日的到来,温度升高,食品安全问题不容忽视,尤其是常温存放冷藏食品等行为均存在食品安全隐患。近日,吉林省集安市市场监管局开展了冷藏食品食用安全专项检查。

本次检查重点围绕需要冷藏而未按照规定条件贮存的酸奶、纯奶、火腿肠等食品及销售过期和“三无”食品。集安市市场监管局印发了800余份《告知书》,向全市食品经营单位发放,告知食品经营单位,严格按照《食品安全法》要求贮存、管理食品,特别是2-6度存放的酸奶及奶制品放到冷藏柜(箱)中进行销售,对未按要求进行贮存食品的经营单位,将对其依法严肃处理。

同时市场监管局提醒广大消费者,在盛夏季节选购食品时,一定要注意食品的存放条件及保质期,选择贮存条件规范的商店购买冷藏食品,如发现有不按要求贮存冷藏食品、销售过期或“三无”食品的经营单位,请拨打监督举报电话6220081。(祖君培、张雪)

(责任编辑:语安)
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