中国质量新闻网讯 为保障节日期间食品消费市场平稳有序运行,五原县市场监督管理局开展了端午节食品安全大检查。
检查活动从6月4日开始,针对端午节期间消费特点,本次检查以辖区内承办集体聚餐的大中型餐饮服务单位、流动餐车、大中型超市、小区门口食杂店、便利店、农贸市场等为对象。一是重点检查餐饮服务单位主体责任落实、原料采购查验及索证索票是否落实,从业人员健康证、餐饮具洗消、食品留样、凉菜间控温等情况;二是重点检查大中型超市、小区门口食杂店、便利店销售预包装粽子、的外包装标签、贮存销售条件、进货渠道、检验报告等相关内容,检查自制粽子原材料的供货商资质、检验报告等。同时,严格对照粽子包装上标注的生产日期和保质期,看是否存在销售“三无”粽子、过期霉变粽子行为。
截止目前共出动执法人员280人次,检查餐饮单位86户,检查超市、便利店286户,未发现下达责令改正通知书350份,未发现违法行为。检查活动将持续至6月22日。(徐凤仙、韩树君)