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为保障传统节日期间的食品安全，营造安全的消费环境，湖南江华瑶族自治县食品药品工商质量监督管理局近日来对该县辖区范围内端午节食品进行安全专项检查。
该局执法人员先检查了生产环节，主要摸查辖区范围内是否有生产粽子的黑作坊，经过挨家挨户的走坊，未发现有生产粽子的黑作坊，将安全隐患消除在萌芽状态，杜绝不合格食品进入市场。其次检查流通环节，以传统食品粽子的销售单位为重点，执法人员对经营者索证索票、进货查验及销售台账等制度落实情况进行详细检查,督促经营者落实食品经营主体责任。同时,重点查看粽子的外包装、标签标识、生产日期、保质期、进货渠道、出厂检验合格证明、储存条件等是否符合标准，确保食品来源可追溯。严厉打击虚假宣传、无照经营及销售过期、霉变食品等违法行为，截至目前，该局共检查辖区范围内各大中小型超市和60多家食品经营店以及批发市场，未发现违法违规行为。
执法人员提示消费者在选购端午节食品时要选择资质证照齐全、管理规范的商家，最好选择带有绿色食品等标识的产品，注意包装是否完整、真空包装是否漏气、涨袋等，同时关注保质期，散装粽子要适量采购现吃现买，避免因保存不当造成粽子变质，发现问题食品及时拨打12331热线举报电话。 （ 艾莉）
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