为保障广大中小学生身体健康和生命安全,切实改善校园及其周边的食品经营环境,自即日起,永修县开展为期2个月的校园及周边“五毛食品”专项整治工作。
“五毛食品”通常是指单价为“五毛”左右的调味面制品(俗称辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料、糕点、方便食品等小食品,在校园及周边较为常见,受到儿童和青少年学生青睐。“五毛食品”可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题,不利于少儿身体健康,一直以来是人民群众关注的热点和焦点,也是食品安全监管的难点和重点。
据该县市场监督管局相关负责人介绍,此次整治重点对象是食品生产企业、食品小作坊、食品经营单位、小食杂店、食品小摊贩。重点内容是全面检查区域内食品生产经营者证照资质及其生产经营条件;生产加工场所卫生状况、食品添加剂使用管理情况、从业人员健康证明持有情况,以及原辅料进货查验和索票索证制度落实情况;食品销售者、小食杂店进货查验和索证索票制度及其落实情况;生产经营区域和食品与食品原料库房,认真清查超过保质期、已腐败变质、标签标识不规范、“三无”等食品与食品原料等方面。
对检查发现的生产经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”食品,及时采取措施,责令其停止生产经营、召回、下架、销毁问题食品,并查明问题食品流向、铲除生产源头。对涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,坚决取缔无证生产经营的“黑窝点”“黑作坊”,切实守护师生舌尖上的安全。(周强)