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中国质量新闻网讯 风吹草叶绿，大地复回春。春季明媚愉悦的同时却也是细菌繁殖的高发时节，学校食物中毒事件也将进入易发期。为做好新学期学校食堂安全管理工作，近日，安徽省池州市贵池区乌沙市场监管所对辖区中小学、幼儿园食堂进行食品安全专项检查。
乌沙市场监管所执法人员先后来到乌沙中学、晏塘小学、新区幼儿园等学校，深入检查学校食堂是否具有资质证明、食品安全管理制度是否落实、食堂环境是否干净卫生、食堂食品经营许可证及从业人员健康证是否过期、食品原料是否严格索证索票、餐具是否清洗消毒、食品留样是否按规定执行等情况。对检查中发现的问题执法人员当场下达了责令改正书，要求学校食堂对照问题限期落实整改，并要求学校深入开展自查，对标补短。
下一步，乌沙市场监管所将组织跟进督查，确保整改措施落实到位，切实保障广大师生身体健康和生命安全。 (王琴)
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