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中国质量新闻网讯 2018年元旦以来，蓬莱市市场监管局蓬莱阁市场监管所按照该局《“食安护佳节”行动方案》要求，周密安排监督检查，促进了企业自律意识不断提高，节日市场秩序得到有效改善，节日期间食品安全得到有效保障。
元月份以来，蓬莱阁市场监管所出动执法90人次，对学校食堂、超市、小餐饮、小作坊、景区餐饮业户、提供年夜饭的规模饭店开展监督检查。检查中生产环节小作坊聚集区为重点，突出风险隐患排查；流通环节针对大型商超重点单位，检查索证索票、食品标签等；餐饮服务环节重点检查许可资质、索证索票、环境卫生、原料贮存以及加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等相关情况，现场发现问题监督企业立即整改。
活动期间同时结合开展食品抽样检验，共检查食品经营业户142户，开展快检200批次，通过开展护佳节检查行动，辖区食品经营秩序和服务质量明显改善，2018年一季度食品安全方面投诉大幅度下降。 （姜华、位晓光 通讯员：侯敏）
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