中国质量新闻网讯 为保障春运期间候机楼内的食品安全，厦门机场检验检疫局根据《关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告》要求，春节前夕对候机楼所有商家进行“地毯式”食品安全隐患排查整治。
检验检疫部门充分开展经营资质检查，必须符合餐饮服务单位卫生许可标准。并严格检查索证索票，确保盐类制品采购、贮存、使用符合规定。同时，还不断强化普法宣传，加强食品制作过程控制的科学指导，督促餐饮服务单位严格执行禁用亚硝酸盐相关规定。
经全面排查，高崎机场候机楼内未发现餐饮服务企业存在违规采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）的行为。（杨樊）
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