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中国质量新闻网讯 2018年春节将至，为进一步创造良好的节日市场消费环境，确保广大消费者饮食安全，2月12日，湖南省江永县食安办牵头县食药工质局、公安、农业、畜牧和卫计等部门组成检查组，对该县食用农产品种植、畜禽屠宰、食品市场流通和餐饮消费等环节进行了食品安全联合执法检查。县政府副县长盘成军参加了此次检查。
检查组先后到步步高超市、江永三香食品有限公司、中天超市、女书酒店、县城东农贸市场等场所，实地检查企业在种植和生产经营过程中的食品安全保障情况。检查中，盘成军仔细听取了企业负责人对食品安全管理及食品供应情况介绍，详细查看了食品安全管理制度落实、食品原料采购索证索票、食品添加剂使用、餐饮加工操作等工作情况，现场提出食品生产经营者要落实食品安全责任，提供安全可靠的节日食品，同时要求各食品安全监管部门要加强节日食品安全监管和督查，严厉打击利用节庆之机制售伪劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为，全力保障节日期间的食品安全，确保人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。
至目前，共检查大型超市3家及各食品经营单位10家，下发责令改正通知书5份，整改率100%。（李道恒 肖智强 ）
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