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永修县市监局做好返乡群众新春恳谈会食品安全保障

2018-02-13 16:53:54 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为做好2018年乡亲回家新春恳谈会食品安全保障工作,防止食品污染和有害因素对人体健康的危害,保障食品安全,规范重大活动食品安全监督,永修县市监局积极行动做好活动期间食品安全保障工作。

此次保障,重点检查从业人员健康体检、餐饮用具清洗消毒、食品采购索证索票、经营场所环境卫生、仓库食品储存情况,对接待用大米、油、酒、饮料、蔬菜等食品原料进货渠道严格把关,严格索证制度,掌握来源;同时,与县卫计委、接待保障组建立三级信息互通机制及接待单位信息勾通机制,确保保障工作“无死角”。

值得关注的是,此次保障活动将首次出动快速检测车,对蔬菜、水果等食品进行快速检测,食品安全快速检验车与传统的实验室检测相比,更加机动、快速,可以现场开展快速检测。车上配备了食品安全检测仪、农药残留快速检测仪等多种快检设备,能够开展微生物、农兽药残留、易滥用的食品添加剂等多个项目的快速检测,正常一小时左右就能得出检测结果。(周强)

(责任编辑: 语安 )
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