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中国质量新闻网讯 进入2月，2018年春运拉开序幕，天津滨海国际机场迎来客流高峰。为保障春运期间天津空港口岸食品安全，让旅客吃喝放心、喜迎春节，天津检验检疫局对航食配餐企业和航站楼餐饮业加强监管，严把空港口岸食品安全关口。
天津机场辖区内餐饮单位众多，涵盖中式正餐、中式快餐、西式快餐、咖啡厅、休闲茶艺等多种经营业态，其中不乏麦当劳、肯德基、汉堡王、星巴克、味千拉面等知名餐饮品牌。检验检疫人员对辖区内3家航食配餐企业和航站楼内60余家餐饮单位和候机厅开展全面检查，加强对运营管理的监督指导，针对卫生许可证、餐饮从业人员健康证、进出货台账记录、索证索票制度等落实情况进行核查，对可能出现问题的环节进行采样检测。加大对节令食品和地方特产的监管力度，重点检查预包装食品标签是否标明食品名称、生产日期、保质期、QS标识等项目以及储存条件是否符合要求等。针对春运高峰航空食品供应量激增的特点，检查组在对食品生产区监督检查的同时还采样送检实验室，并同配餐企业负责人进行沟通，强化从业人员食品安全意识。
春节将至，适逢春运高峰，天津检验检疫局将继续加强巡查监管，在食品生产、运输、储藏、加工、销售等各个环节狠抓责任落实，确保空港口岸餐饮业正常运营，切实保障广大旅客“舌尖上的安全”。（李瑞、侯科）
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