内蒙古自治区五原县市场监督管理局对农贸市场经营者进行食用农产品知识培训

为保障食用农产品集中交易市场质量安全，深入推进食品药品安全及创建自治区级示范农贸市场工作，全面整顿规范内蒙古自治区五原县食用农产品交易市场。近日，五原县市场监督管理局组织开展了农贸市场经营者食用农产品知识培训会。该局分管领导、执法人员及农贸市场经营者共25人参加了培训。

培训会上，执法人员组织大家对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题的通知》及农业部食品药品监管总局关于加强《食用农产品质量安全监督管理工作的意见》等内容进行了学习。明确了食用农产品市场销售相关主体责任、食用农产品市场准入具体要求、食用农产品市场销售相关法律责任等，对食用农产品市场准入制度、进货查验和索证索票制度、从业人员健康管理制度、经营场所管理制度、不合格食用农产品退市制度等相关制度如何落实进行了深入讲解。同时结合近期执法监督检查中发现的情况，对食用农产品监管工作进行分析，对监管中存在的问题，结合工作实际，大家展开讨论纷纷提出合理化建议并制定整改措施，强化规范经营者自律行为和主体责任意识。

通过此次培训，结合全面整顿，旨在进一步改善食用农产品经营场所的经营条件，规范其经营行为，全面落实市场监管部门对食用农产品交易市场的监管责任、市场开办者的管理责任、食用农产品销售者的食品安全主体责任，逐步实现所有食用农产品交易市场的各项管理制度得到建立和健全、食用农产品市场准入制度得到有效落实、交易市场的可追溯体系基本建立、质量安全监管机制基本形成的良好局面。(徐凤仙）