中国质量新闻网讯 为全力保障学校食堂食品安全，扩大日常食品快检种类和范围，增强食品快检的功能性，固镇县食药监局石湖食药所于11月27日起开展为期一周的学校食堂专项快检工作。
在此次专项快检工作中，石湖所将学校食堂大量采购使用的蔬菜、肉类等作为重点检测对象，以农药残留、瘦肉精等指标作为重点检测项目，对辖区内的学校食堂采购的蔬菜和肉类进行抽检和检测。本次专项快检活动石湖食药所共计抽取样品15组，未检测到含农药量超标、含瘦肉精的情况。
针对此次的检测结果，石湖食药所已派相关工作人员将检测结果在学校餐厅公示栏上进行了公示。通过此次的快检，收到学生、教师的积极反馈，得到广大师生的点赞。下一步，石湖食药所会进一步将对学校食堂采购蔬菜及肉类的检测常态化、规范化。 （王万）
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