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建瓯市市场监管局四抓措施加强学校食堂食品安全监管

2017-09-30 11:20:30 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 建瓯市市场监管局注重学校食堂食品安全,近期实行四抓措施加强学校食堂食品安全监管工作。

一是抓检查。在开学季集中开展学校食堂食品安全专项检查,检查各类学校食堂82家,发出责令整改通知书40余份,并将相关问题清单反馈教育部门。二是抓培训。组织各学校食品安全管理人员进行培训,进一步明确了其任职条件和责任义务,组织参加省局在线考试系统考试121人次。三是抓引领。结合学校食堂改、扩建,鼓励引导学校食堂开展“明厨亮灶”示范创建工作,目前已着手试点创建11家。四是抓防控。积极推广食品安全责任险,做好学校食堂食品安全责任险投保、续保工作,增强学校食堂的风险防控能力。目前,已有43所学校与保险公司签订食品安全责任险合同。 (范接华)

(责任编辑: 语安 )
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