中国质量新闻网讯 中秋佳节即将来临,月饼的质量安全成为百姓关注焦点。为进一步加强中秋月饼质量安全监管工作,规范月饼市场的生产经营秩序,督促企业加强内部质量管理,确保群众能够吃上卫生、安全、放心的月饼,近日,丰县市场监管局组织执法人员在全县范围内集中开展月饼市场专项执法检查行动。
一是严把生产源头月饼准入关,重点检查月饼生产场所是否卫生整洁、生产流程是否符合要求、食品添加剂使用是否符合规定、产品质量是否合格。二是严把流通领域月饼销售关。重点检查月饼包装标识是否完整规范、食品是否有产品质量检验合格证书、是否存在过期霉变情况。三是严把“消费维权关”。通过“12315”投诉举报系统、“一会两站”等渠道,畅通与消费者的维权联系,及时处理消费者反映的问题。
截至目前,该局共出动执法人员150余人,检查月饼生产经营户30余户,下发责令整改通知书12份。检查的同时,该局还加强了对《食品安全法》等食品安全法律法规的宣传,要求经营者认真落实进货查验、索证索票等制度,确保月饼消费安全。(史恒恒 杨芳)