中国质量新闻网讯 为有力保障餐饮消费食品安全。盱眙县市场监督管理局管镇分局持续开展夏季餐饮安全检查工作。
本次检查为期一个月，共计检查五个乡镇43户。其中证照在有效期内17户，许可证过期4户，现场未提供许可证6户，尚未办理许可证的16户。检查中，该分局执法人员重点查看了经营业户证照是否齐全、是否严格执行各项餐饮安全制度、从业人员是否按时进行健康体检、经营环境卫生是否达标、采购食品原料是否遵守索证索票要求并建立台账管理制度等。针对部分经营户存在环境卫生差、食品原料购进验收台账记录不全、从业人员健康证过期等问题，执法人员现场开出四十余份《监督意见书》，并限期整改。（孙雪萍）
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