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中国质量新闻网讯 安徽省滁州市质监局注重食品相关产品监管。一是加强日常监督检查。按照属地管理原则，该局主要是对属于市本级管理的辖区开展经常性监督检查，对属于县市区管理的区域，从业务上指导各地开展监督检查。对全市44家有生产许可证的食品相关产品生产企业进行事中事后监管，督促企业持续保持生产合格产品的能力，对无证生产企业，指导各地开展无证查处。
二是质量安全集中整治月活动。5月，部署开展食品及食品相关产品生产加工企业、小作坊专项执法巡查。共出动执法人员128人次，检查食品相关产品生产企业37家。经检查，被检查企业生产比较规范，基本上能够持续保持《生产许可证》所要求的生产条件和生产环境；对检查中发现的生产现场卫生状况稍差，原材料、半成品、产品不能完全分区域堆放等情况，现场责令企业进行整改。
三是企业质量安全责任自我承诺。对全市获证的44家食品相关产品生产企业，逐家签订质量安全承诺书，并与企业显著位置悬挂。督促食品相关产品生产企业自觉落实质量安全主体责任，建立首席质量官制度，设立检验室，添置检验设备，配置检验员，对原材料和出厂产品进行必要的检验，持续保持生产许可证取证时所要求的生产条件和生产环境。
四是对食品相关产品实施监督抽查。对辖区食品相关产品生产企业制定严格的监督抽查计划，组织开展产品质量监督抽查。截止目前，共监督抽查食品相关产品45组，合格44组，合格率97.8%。
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