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中国质量新闻网讯 肉孜节将至，为切实保障节日期间食品安全，防控重大食品安全事故发生，确保人民群众过上欢乐祥和的节日，焉耆县市场监督管理局自6月21至23日开展为期三天的节前食品安全大检查，根据节日期间食品消费特点，进一步加大监督抽检、市场巡查和突击检查力度，严查非法添加、滥用食品添加剂、制售假劣食品等违法行为。
一是以问题为导向，加强风险防控。为应对近期高温酷暑天气，针对夏季饮食安全和广大群众“肉孜节”期间饮食特点，认真梳理可能发生食品安全问题的重点场所和薄弱环节，筛查风险隐患，坚持预防为主，采取有效防控措施，把各类苗头性隐患消除在萌芽状态。
二是突出重点，开展集中检查。联合畜牧、农业、水利等部门重点加强对生产经营豆制品、牛羊肉、鸡肉、糕点、水产品及其制品，集体聚餐、现制现售食品经营场所、摊位的督导检查，确保群众吃上放心食品。
三是加强食品药品安全宣传教育。向广大群众宣传饮食用药安全知识，引导群众提高自我保护意识，防止夏季食物中毒和高温中暑事件发生。四是加强应急值班。做好“肉孜节”期间食品安全事故的防范和应急处置准备工作，畅通投诉渠道，确保群众节日期间饮食安全。
（林海亭）
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