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中国质量新闻网讯 为守住孩子舌尖上的安全，保障广大师生的身心健康。近日，巢湖市庙岗市场监督管理所在乡食安办的领导下对辖区内的中小学和幼儿园食堂、小卖部及饮食摊点开展为期一周的“食品安全周”整治活动，通过“三个强化”来确保校园周边的食品安全。
1、 强化主体责任意识：依据《食品安全法》的规定，食品生产经营者对食品安全负主体责任，是食品安全的第一责任人；为增强食品经营者的自律意识，同庙岗乡学区委、校园周边小卖部、饮食摊点等食品经营者签订食品安全责任书10份，抓住了校园食品安全监管工作的牛鼻子。
2、 强化食安宣传意识：结合庙岗乡政府的校园安全工作，配合乡食安办、综治办开展以“拒绝垃圾食品 珍爱生命健康”为主题的食品安全进校园宣传活动，现场向广大师生发放巢湖市创建国家食品安全城市致市民的一封信56份，介绍了当前食品安全的现状，如何辨别垃圾食品，并希望同学们在“好吃”和“安全”之间选择安全。
3、 强化执法监管意识：在日常开展的市场巡查工作中，紧绷校园周边食品安全这根弦，结合食品风险分级来评定风险等次，以行政执法促校园周边食品安全监管工作，对未索证索票、未履行食品查验义务的，销售不合格食品等经营行为，发现一起查处一起，不能让校园周边食品安全监管工作失之于软。
(程忠友)
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