一季度青岛出口辣椒及其制品1156批 货值6664万美元

从山东出入境检验检疫局官网获悉，2016年，青岛辖区出口辣椒及其制品20.99万吨、货值4.73亿美元，同比分别增长11.89%和15.09%。2017年1-3月，青岛辖区出口辣椒及其制品1156批，货值6664万美元。

据介绍，青岛作为全国最大的辣椒产品出口中心，每年出口量约占全国的80%。近年来辣椒产品出口不断遇到挑战，对此，青岛检验检疫局创新求变，将信用管理与产品质量管理相结合，推进监管模式改革，积极与出口辣椒生产企业探讨产业良性发展之路，制定有效措施并取得显著成效。

一是创新监管模式。在严谨、科学的风险分析基础上，确定辣椒产品“原料监控+企业自检+敏感项目检测+日常查验”的检验检疫监管新模式，针对不同风险报检批次，对不同信用级别企业实施差异化检验监管措施。对32家信用评级为A的企业实现产品当日报检、当日检验、当日放行，放行日期由原先的7个工作日压缩到1个工作日，极大地缩短了出口产品的验放周期。同时适时推出“集中送样、当日检测”的送样举措，仅集中送样一项就为青岛辖区企业每年节省物流成本80万元。

二是力促产品转型。引导企业加大科研投入力度，企业每年在科技创新方面的经费投入都在稳步递增，以青岛大丰食品有限公司为例，2016年在科技创新方面投入320万元，占公司总收入的5%。科技创新经费的持续增长积极推动产品转型升级，企业由原先的初级农产品加工逐步发展成为辣椒粉、辣椒调味粉、辣椒酱等多种深加工产品，企业逐步走上专业化定向生产之路。

三是开拓发展思路。加强与当地政府、行业协会、生产企业的沟通合作，青岛检验检疫局推行“以加工企业为龙头、原料基地为依托、标准为核心、品牌为引领、市场为导向”的“五位一体”发展模式，培树了以青岛柏兰食品有限公司为龙头的行业标兵，建立健全农产品质量安全可追溯和标准化体系等相关工作，促进青岛辖区辣椒产业向规模化、优质化和专业化转变。