中国质量新闻网讯 为确保元宵节食品安全,日前,颍上县食品药品监督管理局组织执法人员在全县范围内开展了元宵节食品安全专项检查行动。
此次检查的重点是:元宵加工小作坊的证照是否齐全,“三防”设施、消毒设施等是否符合要求;进货检查验收制度、索证索票制度、食品台账记录制度是否落实到位;预包装、散装元宵的标识标签是否符合规定,是否存在不合格及过期食品;是否按照说明书要求的温度储存食品等。对无厂址、厂名、出厂日期、保质期及合格证的食品一律要求下架处理,依法打击掺杂使假、缺斤少两、虚假标识、欺诈销售等违法行为。
颍上县食品药品监督管理局同时提醒广大市民,购买元宵应去具有经营资质、信誉好的商店或者超市购买,购买时要注意留好购物凭证,如果发现食品出现问题,请拨打12315、12331、12365进行投诉举报。(刘洋)