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从广东出入境检验检疫局官网获悉，在四川省广元市召开的国家地理标志产品保护技术审查会上，梅州的大埔青花瓷通过国家质检总局专家委员会的评审，成功获批国家地理标志产品，这意味着该地特有的青花瓷文化和制造工艺获得了国家认证。
据介绍，大埔青花瓷历史悠久，距今已有800多年的历史。大埔青花瓷由本地优质高岭土烧制而成，配合独特的手绘、拉坯、烧制工艺，形成了与其它产区青花瓷外形和内置差别鲜明的品质特性，制造工艺极具当地特色，是梅州的传统产品。大埔也是“中国青花瓷之乡”，人文底蕴深厚，生产历史悠久，自宋元开始，其陶瓷便通过“海上丝绸之路”经潮汕出口海内外，是中国最早出口青花瓷的地方。
为支持大埔青花瓷申报国家地理标志产品，梅州局积极开展帮扶工作。在前期深入调研，指导大埔县政府挖掘青花瓷人文历史和内涵文化的基础上，通过制定工作方案，推动大埔青花瓷申报地理标志产品立项；提供技术扶持，确立大埔青花瓷特有的生产工艺；引导企业提高生产管理水平，提升产品质量等多项措施，帮助大埔青花瓷成功获批国家地理标志产品。
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