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内蒙古库伦旗开展联合执法检查确保校园食堂及周边商店的食品安全

2016-06-16 15:51:36 中国质量新闻网

  为保障校园食品安全,内蒙古库伦旗组织由旗食药局、质监局、工商局执法人员组成的六个执法小组开展联合检查。重点检查:一是学校食堂餐饮服务许可情况,食堂制作间的布局、基本条件及卫生环境,原材料进货台账和索票索证制度的执行情况及从业人员健康管理情况,粮油、食盐、肉类、蔬菜等大宗食品的进货渠道和质量管理制度的落实情况;二是学校内的商店、小卖部证照(食品流通许可证、工商营业执照和从业人员健康证明)情况,进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况,重点查处销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等违法行为。

  此次联合执法检查共检查了54所学校、幼儿园的食堂及周边商店,对存在食品安全隐患的学校要求限期整改,并将整改情况及时报告。

  通过开展联合执法专项检查,将进一步净化食品消费环境,增强了学校及周边食品生产经营单位食品安全责任意识和法制意识,确保了校园食堂及周边商店的食品质量安全。(吴玉香)

  

(责任编辑:车车)
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